Neuer Chefkoch in Sicht?

Küchenlegende Heinz Winkler (†73): Ist nun ein Nachfolger als Chef in der Küche des Nobelrestaurants gefunden? Foto Ursula Düren/dpa

Küchenlegende Heinz Winkler (†73): Ist nun ein Nachfolger als Chef in der Küche des Nobelrestaurants gefunden? Foto Ursula Düren/dpa

Residenz Heinz Winkler könnte mit Airport-Koch zu neuem Höhenflug ansetzen

von Michael Weiser

Aschau – Es war ruhig geworden um die Residenz Heinz Winkler in Aschau. Nach dem Tod der Küchenlegende im Oktober 2022 geriet das Edel-Restaurant in Turbulenzen. Jetzt könnten die Nachfolger eine Lösung gefunden haben. Die Gerüchteküche serviert kulinarisch Interessierten im Raum Rosenheim einen noc

Mittwoch, 5. November 2025

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