Rosenheim – Nichts für die Tonne: Ein Kochkurs, organisiert von der AELF Rosenheim im Rahmen des Projekts Lebensmittelverschwendung, zeigt, was man aus Lebensmittelresten noch Gutes zaubern kann. In Deutschland werden pro Jahr rund 12,7 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Allein in Bayern wer