48. Rudolf-Bierbichler-Pokal für Verein der Köche

von Redaktion

Zusammen mit der Staatlichen Berufsschule eins Rosenheim hat der Verein der Köche Rosenheim zum 48. Mal den Rudolf-Bierbichler-Pokal ausgetragen. Zehn Köche im letzten Ausbildungsjahr mussten binnen zwei Stunden aus einem vorgegebenen Warenkorb und Wahlkomponenten ein Gericht für zwei Personen erstellen. Der Vorsitzende des Köchevereins, Max Antholzner, gab die Platzierungen bekannt: Siegerin wurde Chantal Türk vom Chiemsee Yachthotel in Prien, Zweiter wurde Jonathan Lauterbach vom Restaurant Dinzler am Irschenberg und Dritte wurde Cristina März vom Achental Resort Hotel in Grassau. Den vierten Platz teilen sich Maximilian Rieger vom Landgasthof Stechl in Rott, Felix Pecher vom Brauereigasthof Hotel Aying, Tobias Gröger vom Eiselfinger Brands Grill, Karin Luc von der Residenz Heinz Winkler in Aschau, Varia Protasova vom Happinger Hof in Rosenheim, Martin Kollmannsberger vom Priener Regional Biomarkt sowie Leon Neumeier vom Hotel zur Post in Rohrdorf. Abschließend überreichte René Bauer von der Firma Bierbichler Pokale an die drei Erstplatzierten.Foto Hötzelsperger

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