Gutes Sitzfleisch beweisen nach wie vor Mitglieder der Freiwilligen Feuerwehr Happing an ihrem Stammtisch im Flötzinger-Festzelt. Seit 50 Jahren kehren sie hier regelmäßig ein – sehr zur Freude von Brauereibesitzerin Marisa Steegmüller und Braumeister Franz Amberger. „Da Huber Peter, genannt Grießl, hod seiner Zeit Trebern zur Brauerei brocht. Dabei is er gfrogt worn, ob er ned an eigena Disch im Zäit hom wui“, erzählen heutige Stammtischler, deren Anzahl nach Eigenaussage „scho sauba zsammgschmoizn is“. Legenden wie „da Grießl“ und „da Hauser Wast“ leben nicht mehr, dafür stoßen ihre Nachfahren am Stammtisch auf alte Zeiten an. Trebern sind übrigens die bei der Bierherstellung anfallenden Braumalz-Rückstände.Foto ruprecht