So ein Bierzelt steht nicht von selbst – und das größte frei stehende Holzbierzelt Europas schon gleich zweimal nicht: Deshalb packt Hannes Berghammer aus Ullerting bei Söchtenau hier die Handsäge aus. Er ist der Zeltmeister im Flötzinger-Festzelt. Berghammer gehört seit 27 Jahren zur Brauerei-Famil