Es ist eine gewaltige Zahl: Rund eine Million Tonnen Lebensmittel wandern im Freistaat Bayern jährlich in die Abfalltonne. Im Rahmen der bayernweiten Woche zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung veranstaltete das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Rosenheim jüngst einen Ferme