Eine 17-Jährige sprengt veraltete Klischees
Hauswirtschafterinnen aus Überzeugung: Franziska Steinlechner (großes Bild), Rosa Wimmer, Leiterin der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung München (rechts von oben), Hauswirtschaftsmeisterin Martina Bauer und Kreisbäuerin Katharina Kern.Fotos .Schlaf/Caritas/Gruber/Bergwacht Sachrang-Aschau
„Das bisschen Haushalt macht sich von allein…“ – wer das glaubt, der irrt. Das werden nicht nur Hausfrauen bestätigen, sondern auch gelernte Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter. Warum die hauswirtschaftliche Arbeit alles andere als ein Selbstläufer und Fachpersonal sehr gefragt ist.
Neubeuern – „Hauswirtschaft ist mehr als nur Putzen und Kochen“, sagt Franziska Steinlechner. Die 17-Jährige aus Neubeuern weiß, wovon sie spricht. Denn sie befindet sich in der Ausbildung zur Hauswirtschafterin an der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung in München.
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