Rätselhafte Lieblingsplätzchen
Martin Pötzsch backt gerne Perdikusherzen. Diese gibt es ihm zufolge speziell in Waldkraiburg. Foto Aberle
Waldkraiburger Bäckerei Pötzsch überrascht mit Perdikusherzen
Waldkraiburg – Plätzchen in allen Formen und Farben – die Auslage der Bäckerei und Konditorei Pötzsch in Waldkraiburg ist voll davon. Fein säuberlich nach Sorten geordnet liegen sie hinter der gläsernen Theke. Unter ihnen befindet sich ein ganz besonderes Plätzchen: das Perdikusherz. Woher genau die