Strukturwandel in der Landwirtschaft
„Wachstumsgrenzen erreicht“
Zufriedene Kühe auf einer Alm in Aschau: Doch die Milchviehhalter in der Region haben mit schwierigen Rahmenbedingungen zu kämpfen. Foto H. Reiter
Immer weniger Betriebe bewirtschaften immer mehr Fläche: Der Strukturwandel in der Landwirtschaft hat auch Stadt und Landkreis Rosenheim erreicht. In den vergangenen zehn Jahren ist die Anzahl der Höfe um acht Prozent zurückgegangen, die durchschnittliche Betriebsgröße jedoch gestiegen: ebenfalls um acht Prozent.
Rosenheim – „Im voralpinen Raum spielt die Musik“, stellt der Leiter des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Wolfgang Hampel, zur hier festzustellenden Konzentration der Milchviehhaltung fest. Sie hat sich bundesweit auf die Grünlandregionen zurückgezogen, in denen es besonders gute Ert