Rosenheim – Gut, aber nicht so gut wie gewohnt, ist es für die Rosenheimerin Tamara Seidenglanz (25) und ihren Freund Max Wittl (23) gelaufen, in der jüngsten Folge der SAT 1-Show „Das große Backen – Die Profis“. „Team Gelb“ holte am Ende Platz zwei, einen Punkt hinter „Team Grün“. Beide Teams sind damit fürs Finale qualifiziert, das am kommenden Sonntag im Fernsehen zu sehen ist.
Es war der Schokoblätterteigboden der Törtchen, der vor allem Juror Günther Koerffer missfiel. „Der ist verbrannt“, stellte er unumwunden fest. Da half es nichts, dass Tamara Seidenglanz später darüber sinnierte, sie und Max seien in Paris gewesen, dort würde ein solcher Boden noch viel rescher gebacken. Der Geschmack der Törtchen leide „nachhaltig“, resümierte Koerffer über die 25 kleinen Gebäckstücke, die „Team Gelb“ zum Thema „Schwarzwälder Kirsch, neu interpretiert“ serviert hatte. Lob dagegen gab es für die exakte Arbeit, alle 25 Törtchen waren gleich groß, entsprachen der Vorgabe von acht mal vier Zentimeter. Die Jury sprach von einer „fast unmenschlichen Exaktheit“. Auch die zweite Sorte Kleingebäck, ebenfalls 25 Stück, stellte die Jury zufrieden. Und so gab es am Ende 25 von 30 möglichen Punkten für Tamara Seidenglanz und Max Wittl. Den Tagessieg jedoch holte „Team Grün“ aus Karlsruhe, von Anfang an die härtesten Konkurrenten. Auch beim sogenannten Schaustück mussten sich die Vizeweltmeisterin der Jungkonditoren und der erfolgreiche Konditor aus Neumarkt der Konkurrenz geschlagen geben. Für seine Hulk-Komposition zum Thema „Comichelden“ bekam „Team Gelb“ 22 Punkte. Verarbeitet hatten die beiden Konditoren dafür allein sechs Kilogramm weiße Schokolade für die Hulkfaust und weitere 1,5 Kilogramm Schokolade für das grüne Hulk-Gesicht. Doch es half nicht: Das Schaustück „Black Panther“ von „Team Grün“ kam besser an, die Jury bewertete es mit 28 Punkten.
Und so ziehen die beiden Konditoren aus Karlsruhe mit 54 Punkten als Spitzenreiter ins Finale der TV-Show ein, gefolgt von „Team Gelb“ mit 47 Punkten. Dritter im Bunde ist „Team Lila“ mit 46 Punkten. Ob sich Tamara Seidenglanz und Max Wittl am Ende doch noch den Sieg holen? 10000 Euro Prämie und den goldenen Cupcake mit nach Hause nehmen dürfen? Die allerletzte Entscheidung fällt am Sonntag, 9. Juli, um 17.45 Uhr auf SAT 1.bw