„Kaffee kochen ist wie backen“
Möchte, dass der Kaffee stimmig schmeckt: Günter Kolla von der Rösterei „Kolla Kaffee“. Foto Schlecker
Drei Röster über ihre Leidenschaft – Darauf sollte man bei der Zubereitung achten
Rosenheim – Ob mit Milch, Zucker oder einfach schwarz: Für viele darf der Morgen nicht ohne Kaffee beginnen. Am heutigen Tag des Kaffees sprechen drei Röster aus Rosenheim über ihre Leidenschaft, den Trend hin zum Filterkaffee und worauf man beim Zubereiten zu Hause achten sollte.