Rosenheim – An seinen „Ritterschlag“ kann sich Günter Kaufmann noch genau erinnern – obwohl er schon 50 Jahre her ist. „Ich weiß noch, wie mir der Großmeister das Schwert auf meine Schultern legte“, sagt er. Erst links, dann rechts und dann auf den Kopf. Auch an die gewaltigen Burgmauern der Burgrui