„Bachgartn“ ist wohl mehr als nur ein Test
Der Pop-up-Kiosk „Bachgartn“ am Mühlbach. Fotos privat
Mitten in Rosenheim hat Anfang August der neue Pop-up-Kiosk „Bachgartn“ am Mühlbach geöffnet. Das Projekt von Gastronom Simon Hölzl sorgte für Urlaubsflair in der Stadt. Da die Resonanz positiv ausfiel, könnte die Uferbar im kommenden Sommer erneut für ihre Gäste öffnen.
Rosenheim – Simon Hölzl ist in Rosenheim kein Unbekannter. Er betreibt, gemeinsam mit seiner Familie, die „One Bar“, das
„Floetz“, die „Tatis Bar“ und seit Anfang August den neuen Pop-up-Kiosk „Bachgartn“ am Mühlbach. Die Idee dazu stammt von der SPD und FDP-Stadtrat Marcus Moga. In einem gemeinsamen