So eine WM, so sagen erfahrenere Kollegen, geht auch durch den Magen. Das haben wir uns natürlich nicht zweimal sagen lassen. Und natürlich haben auch wir unsere Erfahrungen gesammelt. Sie waren, das wollen wir nicht verschweigen, nicht immer die besten. Pizzakrapfen etwa gehören zu den Dingen, die wir in der Heimat von der kommenden Woche an eher nicht nachkochen werden.
Und hätte es nicht den Co-Standort Innsbruck gegeben, dann hätte die gastronomische Bilanz dieser WM eher ernüchternd ausfallen können. Ganz sicher aber hätten wir ohne die Ausflüge in die Perle am Inn „Arnie“ niemals kennengelernt. Arnie ist genau genommen ein nach steirischer Art zubereitetes Cordon Bleu. Worin die steirische Art besteht, wissen wir nicht. Ist uns aber auch egal. Was hängen bleibt, ist: Arnie ist scharf. Höllisch scharf. Hart am Rande des Schmerzhaften.
Doch: danke Arnie, seit wir dich kennen, brennen wir für diese WM.