DER PREIS DES TAGES

Breze con tutti

von Redaktion

Im Stadion in Toronto kosten Wraps, diese Trockenteig-Wickelstücke, bei denen einem die Hälfte auf die Hose fällt, um die 20 kanadische Dollar – gut, daran verdient die Fifa satt. Weitaus günstiger ist da ein Snack, auf den wir in einer Mall trafen: eine Pretzel für 5,49 Canada-Dollars (3,38 Euro). Natürlich immer noch ein stattlicher Preis, aber für kulinarische Abenteurer einen Versuch wert. Es hat schließlich Erzählpotenzial, sich mal auf etwas Einmaliges eingelassen zu haben. Zum Beispiel: Ich war in Dubai in der Halle Skifahren. Oder ich habe in Toronto eine Pretzel mit Nutella gegessen. Oder mit Erdbeer-Vanille. Wahlweise auch eine Breze Napolitano. Dazu ein leckerer Dip. Auch die Combo mit einer Cola gibt es zu Hause nicht. Es braucht eine gewisse kulturelle Toleranz für die außereuropäische, nordamerikanische Breze. Aber um den Anbieter zu verteidigen: Hier findet Bäckerhandwerk statt. Der Teig wird live an Stand geknetet und geknotet. Das Auge isst mit, dann darf es auch was kosten.GÜNTER KLEIN

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