Rosenheim – Sie stehen auf Biertischen, schwingen ihre Goaßln und lassen es im Takt der Musik gewaltig schnalzen. Schon als Kind haben mich die Goaßlschnalzer fasziniert. Dass hinter dem scheinbar mühelosen Knallen allerdings jede Menge Technik, Übung und Muskelarbeit steckt, sollte ich bei einem Se