Der Künstler in der Küche
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann feiert am Samstag seinen 85. Geburtstag
Ein gutes Glas Wein und ein feines Essen: Noch heute kocht Eckart Witzigmann oft selbst und liebt es, in der Küche zu stehen. © Heinz Weissfuss
Ein Teller Spaghetti macht ihn glücklich! Auch wenn sich Eckart Witzigmann bereits vor mehreren Jahren aus dem aktiven Restaurantbetrieb zurückgezogen hat, k