Spargel mit Lachsfilet
Leicht und lecker: die Kombination aus Spargel und Lachs.Foto wirths pr
Ein Klassiker unter den Karfreitags-Gerichten. Hier das Rezept für vier Personen.
1,5 kg Spargel
1 TL Butter
Zucker
Pfeffer
Salz
600 g Lachsfilet
40 g Butter
150 g Crème fraîche
150 g Saure Sahne
Dill
Kresse
Zitronen