Rezept: Spargelmuffins
Köstliche Spargelmuffins.Foto djd/qs-live.de/shutterstock
Spargel einmal ganz anders servieren – das geht mit diesem ausgefallenen Rezept für Spargelmuffins.
Zubereitung von zwölf Stück:
500 Gramm grünen Spargel waschen, unteres Drittel schälen und in zwei Zentimeter lange Stücke schneiden. Spargel in zwei Liter Wasser mit je einem Teelöffel Salz und Zuc