Dampfnudeln mit Kardamom-Erdbeeren
Köstliches Dessert: Dampfnudeln mit Kardamom-Erdbeeren.
Zutaten (für vier Personen)
200 g Mehl
1/2 TL Salz
1/4 Hefewürfel
40 g Zucker
180 ml Milch
60 g zimmerwarme Butter
1 Ei
Mehl zum Formen der Dampfnudeln
1-2 EL Zucker
1/4 Vanilleschote
1 Kardamomkapsel
400 g Erdbeeren
1 TL Zitronensaft
200 ml Sahne
Puderzucker
zum Bestäuben
Mehl un