Demeter hat als erster deutscher Bioverband mit großer Mehrheit den Abschied von Plastikverpackungen bei Obst und Gemüse beschlossen. Der Beschluss wird Teil der Richtlinien, die der Demeter-Zertifizierung zugrunde liegen – und damit für den Handel verbindlich. Er muss spätestens bis zum 1. Januar 2022 vollständig umgesetzt sein.