„Haferbrot“ und Bauernherbst-Salami
Regional ist Trumpf: Der Prientaler Bergbauernladen in Aschau im Chiemgau feierte heuer seinen 20. Geburtstag. Grund zum Feiern gibt es auch beim Rotter Bauernmarkt, ihn gibt es sogar schon seit 30 Jahren.
Es hat schon Tradition, dass sich die Rosenheimer Innungen der Metzger und Bäcker für den „Rosenheimer Bauernherbst“ ganz besondere Schmankerl einfallen lassen. Im vergangenen Jahr waren es Kastanienbrot und Salami nach Göttinger Art.
Auf die Bauernherbst-Salami dürfen sich die Verbraucher auch in