1. Bewusster essen
Nachhaltig genießen ist möglich
Ein krosser Schweinsbraten und ein zünftiges Bier dazu – Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme, es ist Lebensqualität. Doch ob CO2-Ausstoß – bei einem Kilo Rindfleisch 13,31 Kilo –, Tierquälerei oder Pestizide: kommen die falschen Lebensmittel auf den Tisch, wird man zum Umweltsünder. Deshalb soll