Zutaten:
16 cl Erdbeersirup
32 cl Tonic Water
8 cl Zitronensaft, frisch
8 Erdbeeren
Crushed Ice
Zum Garnieren:
zwei Erdbeeren
Zubereitung:
Für das Getränk 2 cl Zitronensaft und 4 cl Erdbeersirup im Longdrinkglas mit Eiswürfeln verrühren. Erdbeeren würfeln und ein Viertel davon ins Glas geben und mit 8 cl Tonic Water auffüllen und leicht umrühren.
Tipps und Tricks
Erdbeeren mit Zitronensaft und Sirup zerstampfen und in einen Shaker füllen. Crushed Ice zufügen und gut schütteln. In dekorative Gläser gießen. Das hat einen Effekt wie bei Erdbeer-Mojito.
Das Rezept stammt von den Studierenden der Meisterschule Rosenheim.