Vino Santo: Heiliger Wein aus dem Tal der Seen
Während des Trocknens verlieren die Trauben 80 Prozent ihres Volumens.
In der Karwoche wird im italienischen Valle dei Laghi ein edler Süßwein hergestellt
Das Valle dei Laghi ist eine subalpine Seenplatte, die sich nördlich des Ortes Sarche zwischen dem Gardasee und Trient ausbreitet. Wo sich der Himmel und die sanften Berge in den zahlreichen Gewässern spiegeln, fühlen sich Wanderer, Rad- und Wassersportler wie im Paradies. Doch Freunde des Müßiggang