So setzt sich der Milchpreis zusammen

Den Preis, den der Milchlieferant vom Milchverarbeiter (Molkerei) erhält, bezeichnet man als (Milch-)auszahlungspreis oder -erzeugerpreis. Er wird in Euro-Cent pro Kilogramm berechnet und setzt sich aus einem Grundpreis, den möglichen Zuschlägen für höhere Fett- und Eiweißgehalte sowie der Mehrwerts

Montag, 29. Dezember 2025

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