Stadt der Köstlichkeiten
Spannende Menschen, einzigartige Gerichte: Im Austernschiff Grand Banks genießt man Schalentiere. Fotos Grand Banks/Derk Hoberg
New York City ist die Stadt, die niemals schläft und immer isst. Kein Wunder bei der kulinarischen Auswahl, die die Metropole zu bieten hat. Buchautor DerkHoberg verrät seine Lieblings-Hotspots unter den 23000 Restaurants der Metropole.
Die bunte Vielfalt New Yorks begeistert mich und das hat einen guten Grund: Seit jeher kommen Einwanderer aus aller Welt nach New York. Sie alle hatten und haben ihre Träume und natürlich jede Menge Rezepte aus ihrer Heimat im Gepäck. So verschmelzen im Big Apple die Aromen aus über 200 Nationen. In