Kulinarischer Streifzug: Als Veganer oder Vegetarier auf dem Volksfest
Vegetarische Gerichte liegen seit Jahren im Trend, sind aber auf dem Volksfest laut Aussagen der Wirte weit davon entfernt, Klassiker zu verdrängen, wie sie hier gekonnt von Sandra Zellhuber transportiert werden. Foto Archiv
Ein Volksfest muss nicht zwangsläufig eine fleischige Angelegenheit sein
Wenn es nach frisch gebratenen, knusprigen Hendl und herzhaften Bratwürsten riecht, verspüren die einen ein Glücksgefühl, die anderen atmen nur noch flach. Für Vegetarier oder Veganer zwischen all den traditionellen Schmankerln etwas zu finden, ist gar nicht so einfach. Wie sieht es auf dem Mühldorf