Eine zarte Komposition aus Schokolade, Mandeln und Zucker sind die Rumkugeln. Das Rezept ist eifrei, und damit auch eine gute Variante für Veganer.

Zutaten:

400 g Mandeln

200 g Vollmilchschokolade

100 g Zartbitterschokolade

100 g Puderzucker

6 cl Rum

Schokoladengetränkepulver

zum Wenden

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