Frische Erdbeeren vom Feld zu pflücken, gehört für viele zum Frühsommer dazu. Auf Selbstpflückfeldern können Besucher ihre Früchte selbst ernten und anschließend nach Gewicht bezahlen. Damit der Ausflug für alle angenehm bleibt, gelten auf den meisten Höfen einige einfache Regeln.
Naschen erlaubt
Auf vielen bayerischen Erdbeerfeldern ist Naschen ausdrücklich erlaubt. Bezahlt werden nur die mitgenommenen Früchte, die am Verkaufsstand gewogen werden.
Besucher sollten in den zugewiesenen Reihen bleiben und den Hinweisen des Hofpersonals folgen. So lassen sich Schäden an den Pflanzen vermeiden. Beim Pflücken empfiehlt es sich, die Erdbeeren mit Stiel und Kelchblättern abzunehmen. Dadurch bleiben sie länger frisch. Viele Betriebe erlauben außerdem eigene Körbe, Schalen oder Eimer. Häufig werden die leeren Behälter vor dem Pflücken gewogen, damit später nur das Gewicht der Erdbeeren berechnet wird.
Was auf den Feldern meist
nicht erlaubt ist
Um die Pflanzen zu schützen, sollten Besucher nicht quer über das Feld laufen oder zwischen den Reihen springen. Auch das Abreißen der Erdbeeren ist unerwünscht, da dabei Pflanzen beschädigt werden können.
Auf vielen Höfen gelten weitere Regeln: Hunde dürfen teils nicht mit aufs Feld, Rauchen ist auf den Anbauflächen häufig untersagt. Beides dient der Hygiene und dem Schutz der Ernte. Kinder sind auf Selbstpflückfeldern grundsätzlich willkommen, sollten aber bei ihren Eltern oder Begleitpersonen bleiben.
Wer besonders aromatische und haltbare Erdbeeren pflücken möchte, sollte am Morgen aufs Feld gehen. Dann sind die Früchte meist noch fest und kühl. Nach starkem Regen lohnt sich ein Besuch dagegen oft weniger, weil die Beeren empfindlicher sein können.
Zu Hause sollten Erdbeeren erst kurz vor dem Verzehr gewaschen und geputzt werden. Werden sie direkt nach der Ernte gewaschen, verlieren sie an Festigkeit und können wässrig werden.
Jeder Betrieb kann eigene Vorgaben haben. Manche schreiben zum Beispiel eine Mindestpflückmenge vor. Deshalb empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die aktuellen Informationen des jeweiligen Anbieters.