DIE GUTE NACHRICHT
Das tägliche Frühstücksei ist deutlich gesünder als angenommen. Der „gemäßigte Konsum von Eiern“ sei bei einer Langzeituntersuchung an einer halben Million Chinesen mit einem geringeren Auftreten von Herzerkrankungen verbunden gewesen, heißt es in der Studie eines britisch-chinesischen Forscherteams.