In Bayern wächst wieder mehr Braugerste. Nachdem die Anbaufläche jahrelang zurückgegangen war, ist sie in diesem Jahr gestiegen. Auf rund 90 000 Hektar werde Braugerste angebaut, heißt es vom Bayerischen Bauernverband. Im vergangenen Jahr waren es gerade einmal 81 600 Hektar gewesen. Damit liegt die