Nach einem schlechten, weil viel zu trockenen Sommer freuen sich Schwammerlfreunde in Bayern jetzt über reiche Ernte: „Es geht richtig los, es explodiert!“, sagt Andreas Herbrecht, Pilzberater von der Bayerischen Mykologischen Gesellschaft. Der Regen der letzten Tage lässt zum Beispiel Steinpilze, K