Weihnachten steht vor der Tür – und spätestens jetzt stellt sich die Frage, was zum Fest auf den Tisch kommt. In vielen Familien steht hinter alten Traditionen inzwischen ein Fragezeichen, weil sich meist die Jüngeren inzwischen vegetarisch oder sogar vegan ernähren. Um den Familienfrieden zu retten, zeigen wir gemeinsam mit einer Kochschule (Foto: Bodmer) eine fleischlose Alternative zum Festtagsbraten.