Aufbau für den Anstich Kräftig gehämmert, geschraubt und gewerkelt wird derzeit auf der Theresienwiese. Schließlich müssen die Zelte in rund sechs Wochen einsatzbereit sein, wenn es wieder heißt: Ozapft is! Auch in der Ochsenbraterei sind die Handwerker im Einsatz, wie man auf dem Foto sieht.