München – Der Trend zu alkoholfreien Getränken, dazu Inflation und Pandemie: Eine ganze Reihe von Bayerns Brauereien leidet unter sinkenden Absatzzahlen. Die gesamte Branche habe mit einer „verheerenden Kostenentwicklung“ zu kämpfen, sagt Lothar Ebbertz vom Bayerischen Brauerbund. Das spüren vor all