Wiesbaden – Gastronomen und Hotels in Deutschland haben zum Jahresbeginn weniger Umsatz gemacht. Real lag der Gastgewerbeumsatz im Januar 3,9 Prozent unter dem des Vormonats und fünf Prozent tiefer im Vorjahresvergleich, wie das Statistische Bundesamt mitteilte. Hotels und sonstige Beherbergungsunte