Eine „Irre“ ohne Michelin-Stern
Ist eine aus den Reihen der „Bruderschaft der Irren“: Verena Lugert, Spitzenköchin und Journalistin. Bei ihrer Lesung in der Bücherei Aschau sorgte sie für Wortwitz und Kurzweil mit der ungeschönten Wahrheit.Foto fis
Einen besseren Termin hätte sich Verena Lugert für die Lesung aus ihrem Buch „Die Irren mit dem Messer“ kaum aussuchen können, waren doch erst einige Tage vorher die begehrten Sterne vom „Guide Michelin“ an die deutschen Spitzenköche verliehen worden; wie in München der dritte an Jan Hartwig vom Restaurant „Atelier“ im Bayerischen Hof.
Aschau – Diesen hohen Anspruch stellte die professionelle Köchin und erfolgreiche Journalistin nie an sich. Von den Kochkünsten ihrer Tante inspiriert, war es jedoch ein langer Weg, der sie über Literaturstudium und Reportagen in aller Welt schließlich nach London führte, wo sie sich in der Elitekoc