Für die Tonne viel zu schade

Am Ende landen zu viele Lebensmittel in der Tonne. In Deutschland sind es rund 13 Millionen Tonnen jedes Jahr.Foto  Frank May/dpa

Am Ende landen zu viele Lebensmittel in der Tonne. In Deutschland sind es rund 13 Millionen Tonnen jedes Jahr.Foto Frank May/dpa

Fast 13 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jedes Jahr in der Tonne. Einen Großteil davon werfen Menschen in Privathaushalten weg. Doch was passiert mit Lebensmitteln, die nicht mehr verkauft werden können? Auf Spurensuche bei Bäcker, Metzger und im Supermarkt.

Von Raphaela Lohmann

Waldkraiburg/Aschau – Samstagabend in einem Supermarkt: Tomaten gibt es noch reichlich, auch noch Salat und Kirschen. Die Auswahl an Obst und Gemüse ist groß – selbst kurz vor Ladenschluss. Damit ist klar: Viele der Lebensmittel können an diesem Tag nicht mehr verkauft werden. Was passiert mit den L

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Samstag, 4. April 2026

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