Babensham – Es ist ein holpriger Start ins neue Jahr: Seit dem 1. Januar 2026 sind die Schotten im „Green 18“ dicht. Erst im September 2024 übernahmen die beiden das Lokal und den See-Kiosk. „Es fällt uns schwer, weil unser Traum von der eigenen Gastronomie geplatzt ist. Für uns ist es leider nicht möglich, weiterzumachen, daher hören wir im Guten und auf eigenen Wunsch auf“, erklärt Carina Gangkofer auf Nachfrage.
Vielfältige
Faktoren
Warum es letztlich zu der schwerwiegenden Entscheidung gekommen ist, hat vielfältige Faktoren: Eine Rolle spielt der finanzielle Hintergrund. „Von den Personalkosten bis zum Lebensmittelkauf – da kommt vieles zusammen und wir waren schlicht und ergreifend gezwungen, die Reißleine zu ziehen.“
Florin Neagu würde gerne in der Gastro-Branche bleiben, für die jungen Wirtsleute aber ist der berufliche Weg, den sie einschlagen möchten, noch völlig offen. „Wir müssen wieder auf die Beine kommen und schauen, was das Leben für uns bereithält“, betont Carina Gangkofer. „Man plant, und Gott plant eben anders. Wir wissen bis jetzt nicht, was die Zukunft bringt. Glücklicherweise sind wir alle gesund, das ist die Hauptsache.“ Ihr Dank gilt neben der Unterstützung der Verpächterfamilie Huber natürlich allen Gästen, die gerne ins „Green 18“ gekommen sind und positive Resonanz hinterließen. Auch Martin Huber schätzte die Arbeit der jungen Wirtsleute sehr und bedauert die Schließung, trotz „bestmöglicher Unterstützung“ seitens des Verpächters. Er vermeldet aber auch einen vagen Lichtblick: Denn der Betrieb des Lokals wird wohl nicht lange brachliegen: „Es gibt Interessenten und es wird zeitnah weitergehen.“