Aus El Paso wird Genussbar
Caro Neff und Michi Deml sind die Köpfe hinter „Michi's Genussbar“ in der Wasserburger Schustergasse. Foto Birkhof
In der Wasserburger Schustergasse hat sich einiges verändert. Aus dem ehemaligen Lokal „El Paso“ ist „Michi‘s Genussbar“ geworden. Der neue Pächter Michi Deml übernahm das Restaurant im laufenden Betrieb und verpasste ihm ein neues Konzept sowie ein helleres Design.
Wasserburg – Im November übernahm Michi Deml das „El Paso“ von Amir und Edin Bajric und hat sich mit dem Sprung in die Selbstständigkeit seinen Traum verwirklicht. „Nach acht Monaten aber fragten die Leute immer noch nach den beiden Vorbesitzern, weil ich das Lokal im laufenden Betrieb unter dem gän