New York – Bei der Kombination von Zutaten und Gerichten sind Amerikaner oft experimentierfreudig – manchmal auch über die Grenzen des guten Geschmacks hinaus. In der New Yorker Bar Clinton Hall steht jetzt ein Gericht auf der Karte, das Hamburger, Pizza und Pommes frites verbindet. Dafür wird erst eine kleine Pizza auf der Oberseite des Brötchens gebacken, die dann zugleich als Burger-Deckel dient. Zwischen Frikadelle und Pizza-Brötchen werden außerdem Pommes frites gestapelt. „New York besteht aus amerikanischer und italienischer Küche“, erklärt Koch Darryl Harmon, der sich die Kombination ausgedacht hat.