Rettet Fleischverzicht das Klima?
Damit allein ist es nicht getan – Wichtig ist die Reduzierung tierischer Lebensmittel
Berlin – Rund sieben Millionen Deutsche verzichten auf Fleisch. Ihren Lebensstil würdigt der Welt-Vegetariertag am 1. Oktober – und das seit 1977. Andererseits isst der Deutsche nach wie vor gerne Fleisch. Bei 60 Kilogramm lag nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung der gesch