„Ran an die Töpfe“ – Man muss sich nur trauen
INTERVIEW
Frau Schlögel, können Sie die Kritik der Ernährungsindustrie an den Kochkünsten der Deutschen nachvollziehen?
Es teilt sich meiner Meinung nach immer mehr auf. Es gibt die Freaks, die sich auch an schwierige Gerichte trauen, und es gibt Leute, bei denen quasi das Wasser anbrennt. Natür