Rom – Fisch zu essen wird bei den Menschen stetig beliebter. Der weltweite Pro-Kopf-Konsum stieg zuletzt auf einen Rekordwert von 20,5 Kilo pro Jahr, wie es im Fischereibericht der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft heißt. Besonders der wachsende Anteil der Fischzucht in sogenannter Aq
Mittwoch 12. August 2026
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