Noch immer zu viel Zucker und Salz im Essen
Klöckner zieht Bilanz: Fertigprodukte werden gesünder, aber es gibt noch Handlungsbedarf
Berlin – Muss im Müsli-Riegel so viel Zucker sein? Und schmeckt der Frühstücks-Toast nicht auch mit weniger Salz im Teig? Um Fertigprodukte „gesünder“ zu machen, haben Hersteller zugesichert, schrittweise Salz, Zucker und Fett in Rezepturen zu reduzieren. So sieht es auch eine Strategie von Ernährun