Berlin – Beim Essengehen bevorzugen die meisten Erwachsenen in Deutschland die einheimische Küche. Das geht aus einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov hervor. Wegen der bevölkerungstechnisch dominanten Gruppe der über 55-Jährigen steht „deutsche/gutbürgerliche Küche“ (26 Prozent) vorn – vor italienischer Küche (20), griechischer (13) und chinesischer (12). Bei jüngeren Erwachsenen unter 35 liegt dagegen italienisches Essen mit Abstand vorne.
Den Ausschlag dafür, dass die deutsche Küche auf Platz eins kommt, geben in erster Linie Männer, bei denen sie mit Abstand vor der italienischen liegt (30 zu 16 Prozent). Frauen dagegen gehen – wie Jüngere – lieber italienisch als deutsch essen (24 zu 22).