Wiesbaden – Die Schokoladen-Herstellung in Deutschland wächst – und das trotz Preissteigerungen. Im vergangenen Jahr produzierten einheimische Unternehmen knapp 1,14 Millionen Tonnen kakaohaltige Schokoerzeugnisse, 4,6 Prozent mehr als im Vorjahr, wie das Statistische Bundesamt mitteilte. Das macht 13,6 Kilogramm Schokolade pro Kopf, also 2,6 Tafeln wöchentlich.