3,5 Millionen Deutsche vertragen keine Äpfel. © KNA
Berlin – Eine speziell für Allergiker entwickelte Apfelsorte soll ab September in die Supermärkte kommen. Die Entwicklung ist das Ergebnis eines fünfjährigen Forschungsprojekts der Hochschule Osnabrück, der Technischen Universität München und der Charité Universitätsmedizin Berlin .„Die Äpfel sind nicht nur allergikerfreundlich, sondern auch mit gutem Geschmack“, sagte Werner Dierend von der Hochschule Osnabrück.