Bäcker und Metzger leiden stark unter Nachwuchsmangel
Innungsmeister besorgt über weniger Azubis – teils Hoffnungen auf Flüchtlinge
Rosenheim/Mühldorf – Gerade Metzgern und Bäckern in den Landkreisen mangelt es an Auszubildenden. Das bestätigt Markus Saller von der Kreishandwerkerschaft Mühldorf-Altötting: „Wir sind sehr froh, dass wir die Ausbildung zum Metzger und Bäcker noch an unseren heimischen Berufsschulen gewährleisten k